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4 recetas fáciles para llevar al trabajo o la uni

Sabemos que a veces comer bien fuera de casa puede ser un lío. Entre clases, curro y mil cosas más, acabamos tirando de lo primero que pillamos. Pero tranqui, que para eso estamos.
Aquí van 4 ideas fáciles, sabrosas y muy apañadas para llevarte al tupper (o en wrap) y comer sin remordimientos. Todas con nuestras salchichas Picken como base, porque son prácticas, están buenísimas… ¡y salvan cualquier receta!

🥗 1. Ensalada templada con salchichas y quinoa

¿Te suena eso de “no tengo tiempo pero quiero comer bien”? Pues esta ensalada es tu aliada.
Necesitas:

  • 2 salchichas Picken (las que más te gusten)
  • Quinoa cocida
  • Aguacate, zanahoria rallada, espinacas frescas
  • Semillitas (opcional pero top)
  • Aliño al gusto: aceite, limón, sal, pimienta

Cómo se hace:
Cocinas las salchis, las cortas y lo mezclas todo con la quinoa y las veggies. Un poco de aliño por encima y listo. Está rica tanto fría como templada. ¡Y queda monísima en el tupper!

🌯 2. Wrap mediterráneo con hummus

Si tienes 10 minutos, tienes este wrap. Fácil, sabroso y sin manchar medio mundo.
Necesitas:

  • 2 salchichas Picken
  • 1 tortilla de trigo
  • Hummus (el que te guste)
  • Rúcula, tomatitos, aceitunas negras

Cómo se hace:
Extiendes el hummus, colocas las salchis cortadas, las veggies y enróllalo como si supieras. Lo envuelves en papel y te lo llevas. Aguanta perfecto hasta la hora de comer.

🥣 3. Bowl fresquito estilo poke

Para los días de calor o si simplemente te apetece algo más fresco.
Necesitas:

  • 2 salchichas Picken ya hechas
  • Arroz (mejor jazmín o basmati)
  • Pepino, zanahoria, edamame
  • Salsa de soja con un toque de miel

Cómo se hace:
Pones el arroz en el fondo del tupper, colocas los toppings por encima y terminas con la salsita. Visualmente es una fantasía y de sabor, ni te cuento.

🍳 4. Mini frittatas de salchicha y verduras

¿Team batch cooking? Esto es para ti. Lo preparas un día y tienes comida para varios.
Necesitas:

  • 3 huevos
  • 2 salchichas Picken
  • Verduras que tengas por casa (pimiento, cebolla, calabacín…)
  • Sal y pimienta

Cómo se hace:
Bates los huevos, mezclas con todo, lo metes en el horno en un molde o sartén y lo dejas cuajar. Cuando enfríe, cortas en porciones y… ¡tuppers listos!

🧊 Tip extra:

Lleva siempre una bolsita térmica si puedes, sobre todo si te mueves mucho. Y no subestimes el poder de un buen tenedor de metal (los de plástico no molan, lo sabemos).

¿Te animas a probarlas?
Comparte tu versión con el hashtag #PickenToGo y etiqueta a @picken para que podamos verlo y compartirlo.

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