picken alimentación
6 febrero, 2023
Siempre hablamos de la calidad de la materia prima o del respeto al producto como la base del éxito de cualquier receta, pero una buena salsa […]
13 octubre, 2022
La Oktoberfest es una de las fiestas populares más grandes de Alemania y una de las más multitudinarias del mundo. No en vano, recibe más de […]
14 julio, 2022
La importancia de cómo y dónde colocar los alimentos en la nevera va mucho más allá de una mera cuestión de orden. No todos los compartimentos […]
12 mayo, 2022
Luchar contra la subida de los precios de los últimos meses es batalla perdida, pero lo que sí podemos intentar es controlar el incremento del gasto […]
13 abril, 2022
Después de dos años de Semanas Santas confinados o con todo tipo de restricciones, por fin podemos celebrar estas fiestas, tan populares y sentidas, como se […]
14 marzo, 2022
Los seres vivos comen para sobrevivir. El apetito es la voz de alarma de su metabolismo, que necesita saciar sus necesidades fisiológicas para mantener su actividad […]
24 febrero, 2022
Efectivamente, en invierno tenemos más hambre. No se trata de un mito ni de una excusa para justificar nuestros asaltos a la nevera. La explicación la […]
11 febrero, 2022
Seguro que alguna de estas frases os son algo más que familiares: “he engordado porque me ha cambiado el metabolismo”;” no adelgazo porque mi metabolismo es […]
16 diciembre, 2021
Una Navidad más sostenible es posible y podría ser uno de los mejores regalos que nos hiciéramos a nosotros mismos, a los nuestros y a nuestro […]
28 octubre, 2021
De todos es conocido que las comidas abundantes, el abuso de grasas saturadas y azúcares o el consumo de alcohol pueden convertir tu digestión en una […]
14 octubre, 2021
En las dos últimas décadas los hidratos de carbono se han convertido en el enemigo público número uno de todo aquel que quiera perder peso o […]
28 septiembre, 2021
Podríamos decir que hay tantas maneras de cocinar un alimento como cocineras o cocineros dispuestos a prepararlo, pero en lo que sí coinciden todos los nutricionistas, […]
16 septiembre, 2021
Sin duda, la vuelta al trabajo, a las rutinas y a los rígidos horarios producen en todos nosotros cierto desaliento, pereza o añoranza. Se acabó la […]
24 agosto, 2021
Cada año se desperdician 1600 millones de toneladas de comida en todo el mundo, lo que se traduce en unas pérdidas de más de un billón […]
10 agosto, 2021
Muchas veces nos sentimos decaídos, tristes o sin ánimo para hacer nada y en muchas ocasiones no sabemos por qué. No hay ningún motivo aparente que […]
28 julio, 2021
Si el ritmo de vida actual, las dificultades de conciliar vida personal y laboral o la crisis económica eran motivos más que sobrados para padecer estrés, […]
13 julio, 2021
Todos sabemos que una alimentación sana y equilibrada es fundamental para mantenernos saludables, fuertes y en nuestro peso ideal, pero ¿qué pasa con nuestra mente? ¿En […]
25 junio, 2021
Si hay un momento del año en que tenemos pocas ganas de trabajar en la cocina, pero sí muchas de disfrutar de platos sabrosos, ligeros y […]
9 junio, 2021
¿Comes a todas horas, de manera impulsiva y descontrolada y sin tener apetito? Si es así, muy probablemente seas víctima del hambre emocional. No comes para […]
27 mayo, 2021
El apetito es, sin duda, sinónimo de salud, pero el ritmo de vida actual y la proliferación de productos precocinados, repletos de grasas, azúcares y otros […]